医院实习总结

医院实习总结15篇

总结就是把一个时段的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的总结，他能够提升我们的书面表达能力，快快来写一份总结吧。总结一般是怎么写的呢？以下是小编为大家整理的医院实习总结，仅供参考，欢迎大家阅读。

寒假一到，我就被学校安排到了一家医院实习，记得刚到医院实习的时候，有点不适应，感觉很累，但是经过一段时间的适应后，也就习惯了，每天都过的很充实，很满足。

寒假在医院实习期间，心情也挺沉重的，清楚的记得一对外地的中年夫妻，妻子肝癌晚期，可是经济条件不允许，只能自己回去等死，看着他们的眼神，我说不出自己心里的感受，只是觉得对于他们来说，辛辛苦苦大半辈子，大老远跑来赚钱，最后钱没赚到，却得了如此重病，命运似乎太狠了些。可是我却什么也帮不上，那位阿姨一直叫疼，只希望以后她能过得没那么痛苦，也希望能有奇迹，虽然很渺茫，但是我们无力改变一样事情的时候，我们总是靠着希望坚持下去。其实说实话在呼吸内科实习确实有些压抑，十之八九的肺癌，每次将结果告诉家属，每个人都有不一样的神情，我无法去想象那是什么样的一种感受，但我知道那真的对于家人而言是多么痛苦，我也知道他们可能想大哭一场，但是他们总能克制自己的情绪，我知道他们是不想那个自己深爱的家人发现，那些得了这个病的爷爷奶奶是不幸的，但是不管怎样，他们有陪伴自己走过一生的老伴陪在身边，我想他们也是幸福的，祝福他们，也祝福所有遭遇不幸的那些苦命人。

实习期间，接收了新病人，一个肺癌老人，老人家身体一直很好，只是最近两月有咳嗽，最后检查出来的了这么一种病，希望他能战胜疾病，一直健康下去。我每天的实习任务就是跟着主任查房，主任查房很认真，也很耐心地和我们讲解各种疾病，主任对每个病人都是笑容满面的，虽然对着我们她总是一脸的威严，但我知道她对病人是很亲切的，也希望主任永远开心幸福。查完房后，我还写了份大病历，我让老师帮我看下，她会仔细的帮我查看，有问题也会指出，有优点也会表扬。老师说我是最勤奋好学的实习生，我感谢老师的鼓励，希望在之后的实习工作中能学更多东西。

寒假在医院的实习使我这个大学生受益匪浅，积累了丰富的临床经验，也让我更明确了以后的奋斗目标，那就是成为一名优秀合格的白衣天使。

转眼间，实习结束了，在中医院学到好多有用的东西。对餐饮的经营以及工作的流程都有了清晰直观的认识。

一、结构组成

中医院餐厅有以下几个部分组成：仓库、毛菜间、素切配间、冷藏间、肉切配间、小灶、大灶、主食间、洗消间、前厅售卖以及配送通道。

仓库：储存采购来的物品；毛菜间：粗加工各种蔬菜；

素切配间：对蔬菜进行清洗整理以及切配；冷藏间：储藏各种肉食产品；

肉切配间：对肉类食品进行清洗以及切配；小灶：主要是对医院的领导或接待客户加工食品；大灶：平时食品加工的主要场所；

主食间：馒头、包子以及各种主食的生产场所；洗消间：餐具等物品的清洗和消毒；

前厅售卖：给前来医院吃饭的人销售饭菜，主要人群为病人家属以及医院员工。配送通道：主要针对病房饭菜的整理以及输送。

二、工作内容及感悟

在中医院实习的工作内容主要是蔬菜的粗加工、素切配间的切配加工、主食间的面点加工、前厅售卖食品。

蔬菜的粗加工：对蔬菜进行摘菜，将烂掉的、坏掉的菜叶切除，虫子注意清理，将蔬菜不能食用的部分切除，然后将摘好的菜分类整理拜访整齐，其中要注意垃圾的清理。

感悟：工作要仔细认真，尤其是对虫子的清理，虫子的颜色一般都是青色，稍微不注意就会漏掉一些。处理辣椒和洋葱的时候要注意眼睛的保护。

素切配间的切配加工：首先了解明白蔬菜的用处，需要做什么食品；然后分析需要把菜切成什么形状（块、丁、片、丝、末）和需要多少；最后开始进行彻底清洗以及切配。

感悟：分析菜的用途非常重要，只有知道用处才能决定菜的形状。菜切成块和丁的时候要用斜刀，这样加工的时候有利于蔬菜受热的均匀；切成片的时候要看保存时间，如果需要保存，那么就不能太薄，如果即时使用，就可以切的适当薄点。彻底清洗的时候要确保菜的死角里面的泥土的处理。切配的时候，下刀要又直又稳，保证切出来的菜厚度一样，大小一致，在烹饪的时候才能使菜受热一样。

主食间的面点加工：做包子（和面、擀皮，做馅，包包子以及蒸箱的使用）、捏馒头、做面条、蒸米饭。餐具的整理与摆放有自己单独的地方，工具上都有自己特有的标记。感悟：做包子擀皮的时候要做到中间厚两边薄，这样的包的时候才好操作。擀皮要掌握好皮的大小，形状要尽量圆。馒头要掌握好大小，一般一斤面7个馒头或者11个包子。蒸米饭的时候，米和水的比例是1：1.5到1：2之间。工具要在使用之后及时清洗并且摆放到指定的位置。

前厅售卖食品：素菜6到7元，半荤10到12元；面条6元一份；米饭两元一满碗；馒头5毛一个；素包子1元一个，肉包子1.5元一个。

感悟：开始售卖之前要把主食和菜按照规定放好，打菜的时候要注意量的多少。一般一勺就是半份菜。要带上口罩。给顾客卖饭的时候，说话声音不能太小，要注意自己的态度，人多的时候，操作上要能及时到位。在人少的时候可以适当的准备下次卖饭需要用到的东西，例如食品袋子的整理。

三、对整个实习的感悟

1、中医院劳务合同谈的人数为46人，不过实际人数不到46人，这样能省出一部分费用。配的人数大概是经理1人，副经理1人，质检1人，会计1人，厨师长1人，粗加工2人，素切配4人，荤切配1人，小灶1人，大灶6人，面点6人，洗消2人，服务员4人，送餐5人。人数上的精简，能保证费用利用的最大化，省出一部分劳务费。

2、合理控制员工工资，利用奖惩制度使员工的工资无法每月都达到100%，在员工的工资方面又能省出一部分费用。

3、物料的合理运用，不能随便浪费东西，例如鸡蛋破壳的要第一时间使用，切菜的时候要争取少仍东西；剩下的能再次使用的要及时保存，但是剩菜会全部扔掉，一切都是在保证卫生的前提下进行。

4、卫生安全的掌控，质检的监督作用。质检员会适时的对全餐厅后厨进行检查，确保卫生安全、东西的整理、以及人员的监督。后厨禁止玩手机，禁止餐饮工作人员带首饰，禁止穿工作服进卫生间，进入后厨必须佩带帽子，防止头发什么的掉落。所有后厨工具要做到即时使用即时清洗。

5、存在的问题。餐饮方面的员工不好招，现在年轻人学餐饮的不多，导致员工老龄化比较严重，员工年纪都偏大。服务员的服务态度不是特别端正，经常发生和顾客争吵的情况。

说来也惭愧，明明在学校是学过心电图，面对着这一张张心电图却是无从下手，不过分的说，就是一张白纸，而如今踏入心电图室，定让这张白纸添加些色 ……此处隐藏16786个字……上和在学校可不一样，想打造自己的一片天地就必须要有手段。在学校里似乎都有个度来衡量，像英语等级有没有过“级”，考试有没有被“关”，但在公司里，那根明线没有了，取而代之的是那件事你有没有办成，有没有做好。

而且，学也绕着“用”这一轴心，维系起过去之所学，以及尚未但是需要之所学。就中药来说，没有人来考核这味中药的性味功效，但是要看懂一叠叠专业资料，才能在顾客对这味中药有疑问的时候进行解答。“学以致用”，很浅显的道理现在才有些体会。

技术上的不足可以通过书本的学习解决，但是工作中的人际关系的把握，没有教科书的白纸黑字能教我们，我想，更多地来自亲身体验和积累。

通过这次实习我是学会了不少东西尤其是为人处事方面更是破有感受呀，开始我进入这个公司的时候是个什么都不懂的孩子，但是仅仅过了一个月在各位前辈的指导下我变了，从一个认为社会是个大家庭的思想中彻底解脱出来了，他们说在社会和学校完全不同的。

当时我还不明白现在我终于明白他们和我说的话的意思了。真的是应了那句老话呀。“画猫画虎难画骨，知人知面不知心”呀。有的人表面对你好其实他是想利用你，因为她抓住了你是一个新步入社会的新人这一个至命的弱点从而达到自己的目的。而有的人似乎处处难为你但其实那是对你的要求严格。

这次实习达到了毕业实习的预期目的。在学校与社会这个承前启后的实习环节，同学们对自己、对工作有了更具体的认识和客观的评价。原则上以就业实习为主，同时与毕业论文选题相结合。本届实习的单位覆盖面很广，企业总体水平也比较高。

光阴荏苒，时光飞逝，xx在紧张忙碌中度过，不知不觉地带着收获悄然离我们而去，回首在xx市中医院实习的半年是紧张的半年也是充实的半年！

根据科教科老师的安排，我先后在中心药房、中药房、煎药房、药库、西药房实习过。记得刚轮转到西药房的时候看到的就是在这个小小的的药房里摆满了各式各样的药品，药房工作人员来来回回地穿梭在药架间拿药，给人一种忙碌而充实的感觉！从刚开始的摸索到后来的熟练，多听多看多问，所谓‘活到老，学到老’大概就是这个意思吧。在西药房的实习中，我学会了对处方的分类和管理；知道了药品摆放的位置和分类，以及特殊药品的管理方法；了解发药退药的过程，以及一些常用药品的服用方法及注意事项。在紧张又忙碌的工作中总是要制造一点小惊喜！最搞笑的就是黄欣怡，老是要我们大仙大仙的叫她，还用她那不标准的建瓯普通话来带坏我们的普通话，还把我们大xx的方言学得溜溜的！

因为是西药专业，所以对中药有着很强的好奇心，来到中药房的时候感觉就像穿越到了古代，鼻尖闻到的都是满满的中药气味，看到的是一层层的药斗子。实习期间，跟随我的带教老师许志彬学习了审方、调配、核对、发药，并熟悉了需特殊处理如先煎、后入、烊化、包煎等药品，清楚了哪些是常用中药，了解了有毒性的中药及其危害。使用戥子称药是要计数准确，称完以后要由老师核对无误后才可以分装发药。阿志老师在工作上，总是给予我及时地指导，在错误上并没有批评我，而是耐心地给我讲解。

实践才刚刚起步，经验还需要很大程度的慢慢积累，技能还需要很大程度的加强。这就是我实习过程中对自己学习成果的总结，对学做一名合格药师的体会！

时间过得真快，转眼就结束了暑期的一周实习，回顾在医院的这一周实习生活中，虽然时间很短，但是我收益颇多。

医院的医生们，学识都很渊博，很受患者尊重。他们看上去都亲切而低调，但他们却是有着大医院专科医生不能小觑的广博的知识，看似信手拈来的功夫，却是患者就诊的第一道守护者。虽然看每个病人的时间还是有限，但是他们保持了一份热情和亲切，对患者的教育和指导也要多一些。

实习期间和蔼可亲的接待每一位病人，照顾病人最重要的一点就是要和蔼可亲，热情主动，病人们生病了，都希望得到医生的重视，希望得到家人的理解和照顾，更希望能马上得到医生的诊断，在给病人诊断的时候，病人容易情绪急躁、心烦，所以我们门诊部的护士要学会理解病人的心情，在热情的接待病人的时候要积极主动的给病人打招呼，给他们倒水，安慰他们，还要合理的安排和维护门诊部的秩序，不能出乱子，以免给医生带来不必要的麻烦，让病人感觉到在陌生的医院环境里也能受到重视和照顾。照顾病人的时候要懂得微笑服务和语言的艺术，微笑服务是每一位门诊部护士必备的，我们门诊部的护士作为医院的门面，在和病人第一次见面的时候，要用亲切的微笑面对每一个病人，不管生活学习上出了什么问题，在实习工作的时候一定不能把情绪带来，要控制好情绪，要用微笑面对和照顾每一个病人，让病人能够放心就诊，也能缓解病人的压力，当然还要懂得说话的艺术，要三思而言。

在医院里，我看到了许多生老病死，也看到了许多癌症末期的病人不断的在与病魔缠斗，很多病人乐观的心情以及积极想要活下去的那股意志力令我动容，医院志工们对于病人的亲切服务也让我印象深刻。虽然很多人都觉得医院是一个哀伤、难过的地方，但是在医院透过一些活动，例如爱心义卖会，让整个医院变的温馨有活力起来，让许多的病人及家属在这个医院看到向上的生命希望。

在实习之后，我再回去阅读课本，我发现自己比以前还没实习时更能体会书上所要表达的意思，我想这就是实习最大的功用吧！让我们了解理论与实务的差别，也让我们从实务中学习如何去连接理论。

在思想方面，丰富了法律知识，增强了安全保护意识。以马克思列宁主义，毛泽东思想，邓小平理论为指导，严格要求自己，关心病人，不迟到，不早退，踏实工作，学习中做到“四勤”，即勤看，勤听，勤记，勤思。

在做人方面，在医院医生护士要时刻为病人着想，始终以"爱心，细心，耐心"为基本，努力做到"眼勤，手勤，脚勤，嘴勤"，急病人之所急，全心全意为患者提供优质服务处理好病人和家属的关系，建立良好护患关系，能给的护理工作会带来方便，只有良好的沟通，才能建立良好的护患关系，才能充分获得患者的信任。只有在信任的基础上，患者才会充分表达自己的所思所想，只有这样才能充分了解病人，给予到位的护理。

在实习中我体会到了沟通的重要性，深深地体会到了沟通的重要性，体会到了沟通带给我的快乐。沟通是一门艺术，它是架起人与人之间理解、信任的桥梁。会不会沟通不仅影响我们每个人的生活，而且也影响我们的工作。

在做事方面，医院的医生们坚持“精益求精，一丝不苟”的原则，工作过程中严格按照医疗操作常规进行，严密观察病情，及时准确记录病情，对患者的处理得当。避免医疗事故及差错的发生；在即将走上社会的我更应该学习这种原则，时刻保持谦虚谨慎，遇到不懂的问题别人请教，努力提高自己综合分析问题和解决问题能力。

在医院实习的这段时间，让我这个大学生学到了很多，学会了如何照顾病人，理解病人。虽然这次的实习时间比较短暂，但是对我的影响却很深远，学会了为人处事的道理，学会了与人沟通交流的能力，也让我明白了工作的辛苦。还有半年的时间，我也即将走向社会，向社会这个大学进行学习，珍惜剩下来的半年时间，把理论知识在进行巩固和加深，为以后在工作中有更好的帮助。